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陕西为什么有的商用咖啡机那么贵?好在哪里?

所属分类:行业新闻    发布时间: 2023-04-10    作者:admin
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先说结论:咖啡风味、口味多寡、操作难易、清洁保养、研磨粗细、出杯量、续杯能力、供水方式

西安半自动咖啡机

怎样挑选咖啡机?

1、咖啡风味

简单说就是咖啡好不好喝,作为现代年轻人越来越喜欢的代茶品,作为一种称为习惯的提神消遣的饮品,好不好喝自然是关键了;按照萃取方式来说,意式高压咖啡机做出来的成品咖啡不仅油脂厚,而且口感更加香醇,尤其是商用的意式现磨咖啡机更能保证口味,而千元左右的胶囊咖啡机和美式咖啡机做出来的成品就稍微差点。

2、口味多寡

一千个哈姆雷特,就可能会有一千种不同的口味,不要说一个办公室的人,有可能在一家三口中就会有不同的口味爱好,单一口味的咖啡机并不能满足姐小哥哥的喜好,而一些商用的意式咖啡机可以可以提供控制咖啡豆的研磨程度,还能冲调出美式、意式、拿铁、卡布等其它花式奶咖,而家用的美食咖啡机口味相对单一,只能冲调出黑咖啡。

意式咖啡机..杯为什么不能用?

3、操作难以

商用咖啡机一类中的美式咖啡机、胶囊咖啡机等按照工作方式来划分都是全自动咖啡机,只需要我们把咖啡豆放进去,调制好冲调参数,就可以等待着一杯香醇的咖啡,这类商用咖啡机一般还配备自动清洗功能,清洁更方便。可以经常看到在一些电影院等商业场景中扫码支付费用,等待2分钟左右的时间就能喝到一杯。

4、清洁保养

无论是家用还是商用场景或者是办公室的咖啡机,在使用后都要考虑它的清洁程度,而且还需要定期的保养来降低损耗。而有一些商用的自助咖啡机通常可以在开关时自动清洗,同时具有远程监控功能,保证机器内部的整洁,保证次日冲调咖啡的工作。

5、研磨粗细

家用全自动的咖啡机一般可以通过显示器设置研磨粗细,而半自动咖啡机可以根据咖啡师的手艺来更..的把握咖啡浓度、美式的滴滤式咖啡机偏因为常压萃取浓度更低,口味更淡一些。而商用咖啡机的研磨器一般采用不锈钢刀盘、刀片,做出来的咖啡粉不但均匀还细腻,成品咖啡油脂更加细腻、而且研磨刀片使用寿命更为长。

6、出杯量

商用咖啡机体积大、性能强,出杯量自然比家用的出杯量更..,常规来说家用的咖啡机每个小时能出20杯左右,而商用的咖啡机每小时就能达到90杯左右,因此商用的咖啡机更能满足办公室、饮品店的要求,毕竟排队接咖啡是让老板尴尬的事情。

7、续杯能力

商用的咖啡机采用的加热锅炉、过滤装置等配件性能更为优越,可以实现快速循环萃取加热、冲调咖啡,因此在接送续杯的时候效率更高。家用咖啡机对这方面的要求不高,三四口人的续杯量也不再话下。

8、供水方式

一般而言家用的咖啡机往往是配备一个水箱,一般从几百毫升到1.5L不等,如果用到办公室中,可能加水的频率要高一点,而商用的咖啡机采用净水器+软水器和桶装净水器两种,因此在供水方式上成本也不低。

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